胡蘿卜素高剪切分散乳化機使(shi)用-胡(hu)蘿卜(bu)素(su)直接(jie)做(zuo)成色素(su)的(de)(de)話容易分層,不易保存,且達不到(dao)生產(chan)要(yao)求,我們使(shi)用超高速管線式高剪切分散乳化機對-胡(hu)蘿卜(bu)素(su)進行高強度(du)的(de)(de)處理(li),使(shi)其粒徑達到(dao)10μm一(yi)下(摸起(qi)來(lai)沒(mei)有顆粒感),經過專業人(ren)員的(de)(de)反復測(ce)試,物(wu)料(liao)可以(yi)達到(dao)使(shi)用要(yao)求,生產(chan)處理(li)的(de)(de)產(chan)品暢銷海內外。
胡蘿卜素高剪切分散乳化機
使用-胡蘿卜素(su)直接做成色素(su)的(de)話容易(yi)分層,不易(yi)保存,且(qie)達不到(dao)生產要(yao)求,我們使用超高速管線式高剪切分散乳(ru)化機對-胡蘿卜素進行高(gao)強度的處理,使(shi)其粒(li)徑達(da)到(dao)10μm一下(摸起來(lai)沒有顆粒感),經過(guo)專業(ye)人員的(de)反復測試,物(wu)料可以(yi)達到使用要求,生產(chan)處理(li)的(de)產(chan)品暢(chang)銷(xiao)海內外。
胡蘿卜素是一種廣泛存在(zai)于綠色(se)和(he)黃色(se)蔬(shu)菜,水(shui)果中(zhong)的天(tian)然(ran)類胡蘿卜素。-胡(hu)蘿卜(bu)素由(you)4個異戊二(er)烯(xi)雙鍵首(shou)尾相(xiang)連而(er)成,屬四萜類化合物(wu),在(zai)分子的兩端各有1個-紫蘿(luo)酮環,中心斷裂可產生2個維生(sheng)素A分(fen)(fen)子,有多個(ge)雙(shuang)鍵(jian)且雙(shuang)鍵(jian)之間(jian)共軛。分(fen)(fen)子具(ju)有長(chang)的共軛雙(shuang)鍵(jian)生(sheng)色團,因(yin)而具(ju)有光吸收的性質,使其顯黃色。-胡蘿卜素主(zhu)要(yao)有全反(fan)式,9-順(shun)式,13-順式及(ji)15-順式(shi)4 種形式(shi)。-胡(hu)蘿卜素有20 余種異構體(ti),不溶于水,微溶于植物(wu)油(you),在脂肪族和芳(fang)香族的烴中(zhong)有中(zhong)等(deng)溶解性,易(yi)溶 化學性質不(bu)穩定,易在(zai)光照和加熱時發生氧化反(fan)應。
-胡(hu)蘿卜素可通過(guo)化學合成(cheng)、植物提取和微生物發酵3 種方(fang)法生產,根據生產方(fang)式(shi)不(bu)同(tong)分為(wei)化學合成-胡(hu)蘿卜素和天然-胡蘿卜素(su)兩大類,目前(qian)大多數是化(hua)學品,由于天(tian)然-胡蘿卜素具有(you)很(hen)好(hao)的抗染色體(ti)(ti)畸變,防癌(ai)作用以及較(jiao)強的生理活性(xing),天(tian)然-胡蘿卜(bu)素的(de)價格是化學品(pin)的(de)2倍。
工作原理:
胡蘿卜乳化機(ji)就是(shi)高效、快速、均勻地將(jiang)一個相(xiang)(xiang)或多(duo)個相(xiang)(xiang)(液體(ti)(ti)、固(gu)體(ti)(ti)、氣體(ti)(ti))進入到另一互不(bu)相(xiang)(xiang)溶的(de)(de)(de)連續相(xiang)(xiang)(通常液體(ti)(ti))的(de)(de)(de)過程。而在通常情 況下各個相(xiang)(xiang)是(shi)互不(bu)相(xiang)(xiang)溶的(de)(de)(de)。當外部能量輸入時,兩種(zhong)物(wu)料重組(zu)成為均一相(xiang)(xiang)。由于轉子高速旋(xuan)轉所產生(sheng)的(de)(de)(de)高切線速度和高頻機械效應帶來(lai)的(de)強(qiang)勁動能,使物料在定、轉子(zi)狹窄的(de)間隙中受(shou)到(dao)強(qiang)烈的(de)機械及液(ye)力剪(jian)切、離心擠壓、液(ye)層(ceng)摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合(he)作(zuo)用,形成懸浮液(ye)(固/液(ye)),乳液(ye)(液(ye)體/液體)和泡沫(氣體/液(ye)體)。從(cong)而使(shi)不相溶的固相、液(ye)相、氣(qi)相在相應成熟(shu)工藝和適量添加劑(ji)的共同作用下(xia),瞬間均勻精細的分散乳化(hua),經過高頻的循環(huan)往復,最終(zhong)得到穩定的高品(pin)質產品(pin)。
胡蘿卜素高剪切分散乳化機
用途
胡蘿卜乳化機,主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小(xiao)的(de)(de)液(ye)滴和(he)顆粒,因而生(sheng)成(cheng)的(de)(de)混合液(ye)的(de)(de)穩定(ding)性更好。分(fen)散頭容易更換,適(shi)合于各種不同的(de)(de)應用。不同的(de)(de)機(ji)器(qi)都有相同的(de)(de)轉速和(he)剪切率,這(zhe)樣便于規模(mo)擴產。
GR2000胡蘿(luo)卜高剪切乳化機(ji)的(de)特(te)點:
①具(ju)有非(fei)常高的(de)剪(jian)切(qie)速度和剪(jian)切(qie)力,粒徑約為0.2-2微米可(ke)以確保高速分散乳化的穩定性。
②該(gai)設備可以適用于(yu)各種分(fen)散(san)乳化工藝(yi),也可用于(yu)生產包括(kuo)對乳狀液(ye)、懸(xuan)浮液(ye)和膠體的均質混合。
③胡蘿(luo)卜乳化機由定(ding)、轉子(zi)系統所(suo)產生的(de)(de)剪切力使得溶(rong)質轉移(yi)速度增加,從(cong)而使單一分子(zi)和(he)宏觀分子(zi)媒介(jie)的(de)(de)分解加速。
GR2000系列設備型號表:
型號 | 標準(zhun)流(liu)量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功(gong)率 KW | 進(jin)口尺寸(cun) | 出口尺寸 |
GR2000/4 | 300-1,000 | 18,000 | 51 | 4 | DN25 | DN15 |
GR2000/5 | 3,000 | 10,500 | 51 | 11 | DN40 | DN32 |
GR2000/10 | 8,000 | 7,500 | 51 | 22 | DN50 | DN50 |
GR2000/20 | 20,000 | 4,900 | 51 | 37 | DN80 | DN65 |
GR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 51 | 55 | DN150 | DN125 |
GR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 51 | 90 | DN150 | DN125 |